我国都是一个酒文化很丰富的国家。而且随着生活水平的提高，许多人追求越来越精致的生活和有品味的生活。如果在下班以后，在喝红酒的同时与朋友聊天，不仅仅可以放松心情，也可以让我们的生活更加精彩。人们喝的比较常见的不单单有啤酒，而且还有有红酒、红酒则是需要有一个酒柜来保存红酒。酒柜其实有不同的品牌可以选择。

　　恒温酒柜原理

　　恒温

　　温度是储藏葡萄酒的重要因素之一，同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温度的高低变化而受影响,，软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩, 特别是年久的弹性较差的软木塞。绝大多数酒柜配备有提升内部温度的加热器或PTC，以至无论环境温度如何变化，都可保持温度稳定。柜内空气也由内置风扇的作用而确保酒柜内不同位置温度分布的均匀和一致性。

　　半甜、甜型红葡萄酒14-16℃;干红葡萄酒16-22℃;半干红葡萄酒16-18℃;干白葡萄酒8-10℃;半干白葡萄酒8-12℃;半甜、甜白葡萄酒10-12℃;香槟(起泡葡萄酒)6-9℃。

　　湿度

　　相对湿度在65%为长久储藏之最佳环境。但是，相对湿度能保持在55%和80%之间也算很好。 如湿度偏低，空气就通过变干的软木塞进入酒瓶而氧化葡萄酒，酒水也会渗入软木塞;如湿度偏高会产生异味，同时损坏标签。

　　振动

　　频繁的振动会干扰葡萄酒沉淀物的稳定。沉淀物随着葡萄酒的储存时间而自然产生，但可能因受振动而重新变回到液态，受到抑制。另外振动也能破坏酒的结构成份。酒柜箱体内的高科技静音避震压缩机制冷系统，配上防震橡胶垫圈，温度控制更精确同时不产生凝露，精心呵护典藏名酒。

　　空气流通

　　在潮湿的环境中，空气的流通主要是防止细菌成长。 侵湿的软木塞易产生有害气味， 强烈的气味穿透软木塞改变葡萄酒原有的品质。箱内的风扇吸收新鲜空气，均匀疏散空气防止滋生细菌。

　　恒温酒柜品牌排行

　　铁托牌恒温酒柜

　　铁托的恒温酒柜工作得很好，它可以实现智能温度控制和深度温度控制，通过精确调节温度可以保持完美状态，恒温酒柜也可以做循环冷却，适合不同的好酒储存，市场评价非常好。

　　新王朝恒温酒柜

　　新王朝畅销的葡萄酒储藏室，用天真的工艺打造出藏式恒温酒柜，让一滴醇厚的诗歌绽放，无边框设计的光彩，可以全新诠释空间的美感，与自己不同可提供产品，包括单温型号，吊杯和双温型号。

　　志高牌恒温酒柜

　　志高的高温酒柜市场非常好，品牌本身就是家用电器的领先品牌之一。它可以专业制造各种恒温酒柜产品，技术与传统的融合赋予葡萄酒更高的生命灵性。消费者也很受欢迎，并得到了很多赞誉和认可。

　　海尔牌恒温酒柜

　　海尔是世界知名品牌之一。其恒温酒柜经过精心设计，可实现精确的温度控制，完美保持适度的适用性。压缩机只能保留机柜中的水分，并且还可以传递每一款葡萄酒。醇厚的香气带来更好的口感，海尔的恒温葡萄酒细胞市场非常好。

　　美的恒温酒柜

　　美的恒温酒柜非常好。他们的恒温酒柜可以彻底过滤到紫外线。特殊进口玻璃板可以防止对存储环境的破坏，可以完美展现高端名酒的优良品味，以及它们的恒温酒柜通过双风冷循环系统，您可以为您的葡萄酒创造一个多功能的水晶空间，每个空气都经过精心设计过滤。