过去70年代的时候厨房三件套是指炉子，炒锅，水壶，现在在生活品质有了较大改善了，厨房三件套也就自然有了它新的定义，一般现在提到厨房主要指的是灶，抽，洗。

过去70年代的时候厨房三件套是指炉子，炒锅，水壶，现在在生活品质有了较大改善了，厨房三件套也就自然有了它新的定义，一般现在提到厨房主要指的是灶，抽，洗。

　　其实燃气灶在选购时可以根据材质来，其材质基本上有玻璃、不锈钢、陶瓷、搪瓷这四种，不同材质性质不同，购买时咨询相关人员即可，此外选购时还要注意，如果购买的是嵌入式的燃气灶，其是否是否具有熄火保护装置，这是嵌入式燃气灶必须有的，购买时要观察其燃烧器的中心，看除了点火针以外，是否还有一枚黄色的针，如果有即可。

抽油烟机选购 　　通常在买抽油烟机的时候要综合考虑主动方面，不过一般来说，电机功率越大，排风量越大，排出的油烟也就越多，这是抽油烟机最该考虑的点。在购买的时候尽量选择排风量大风压大的即可。

　现在的洗碗机不同于过去，很多洗碗机结合了消毒柜的功能，因此在选择上一定看准了，因为两种功能的价格必定会高，但是这不代表其工作效率就高，如果要买建议还是买单一功能的洗碗机最好，而且洗碗机一定要看内部材质，内部材质好才能达到洗净碗碟的功效。

　现在的洗碗机不同于过去，很多洗碗机结合了消毒柜的功能，因此在选择上一定看准了，因为两种功能的价格必定会高，但是这不代表其工作效率就高，如果要买建议还是买单一功能的洗碗机最好，而且洗碗机一定要看内部材质，内部材质好才能达到洗净碗碟的功效。

从机型不同的角度可分为：中式深腔机、欧式平板机、近吸式机、侧吸式机，这几种类型的抽油烟机，中式深腔机和欧式平板机可以说是油烟抽净率最高的。欧式平板烟机是市场主流机型，外观漂亮，适合现代家庭使用。其次是近吸式或侧吸型。 按清洁方式可分为：免拆洗式、自动清洗式，一般油烟机脏了人工清洗都清洗不干净，更何况是自动清洗，原理不过是放点清洗液在油烟机里面转几圈，根本不能把油烟机清洗干净；而免拆洗的油烟机是靠滤油网来阻止油烟机进入油烟机里面，只需要清洗油网就可以，所以建议还是选免拆洗的。

燃气灶 按材质可分为：玻璃灶、不锈钢灶、搪瓷灶、陶瓷灶。不锈钢材料结实且耐磨，使用中表面的光泽都会下降。玻璃材料美观、耐腐蚀、耐磨，但冷热交替会存在爆裂的可能。陶瓷面板材料，集合了不锈钢和玻璃的优点，且不易爆裂，光泽度不易变，比较受消费的欢迎。 从燃烧方式来选：可划分为直火燃烧及旋转火燃烧。旋转火的燃烧不充分，烟气易超标，而直火燃烧火力较均匀，烟气一般不易超标。

消毒柜按照安装方式可分为三种：台立式的，体积较大，价格便宜，放置方便，对厨房装修没有要求，直接放在地上不需要橱柜的搭配；壁挂式，体积较小，价格较便宜，节约空间，适合人口较少的小户型厨房，直接装在厨房的墙上面，比较节省空间；嵌入式，外观时尚、消毒方式多样，但它需要配合整体橱柜，装在橱柜里面。

消毒柜按照安装方式可分为三种：台立式的，体积较大，价格便宜，放置方便，对厨房装修没有要求，直接放在地上不需要橱柜的搭配；壁挂式，体积较小，价格较便宜，节约空间，适合人口较少的小户型厨房，直接装在厨房的墙上面，比较节省空间；嵌入式，外观时尚、消毒方式多样，但它需要配合整体橱柜，装在橱柜里面。