电压力锅使用方法 　　Step1：开盖。用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。 　　Step2：取出内胆。将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5；水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5；食物和水不得少于内锅高度的1/5。 　　Step3：将内胆放回锅内。放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物；放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。

电压力锅使用方法 　　Step1：开盖。用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。 　　Step2：取出内胆。将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5；水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5；食物和水不得少于内锅高度的1/5。 　　Step3：将内胆放回锅内。放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物；放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。

、无水蘑菇红烧肉 　　做法 　　用料：猪五花肉（1000g），蘑菇（150g），大葱（2根），老姜（1块），桂皮（1片），冰糖（25g），盐1汤匙（15g），料酒2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）。 　　做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内，按时15―20分钟，香喷喷？蘑菇红烧肉出锅。

红焖肉炖土豆 　　注料：五花肉（1000g）、土豆（两个） 　　配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 　　方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可。 　　注：17分钟－20分钟佐佑。

番茄牛腩 　　注料：牛腩（两斤）、土豆（两个）、胡萝卜（两根） 　　配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 　　造做过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。35分钟佐佑。

水煮活鱼 　　注料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条 　　配料：水煮活鱼料、盐、料酒 　　方法：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，证在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅钟。加盐（少许）料酒（少许）放水不要超过4／5。 　　注：25分钟－30分钟佐佑。

蒸地瓜 　　注料：地瓜1斤 　　配料：水100ml 　　方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工做，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。

排骨煲仔饭 　　注料：排骨（精排500g），大米（300g） 　　配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 　　方法：将排骨洗净，放入压力锅钟，加入适量？调料，选择排骨键，大约15分钟。开盖放入洗好？大米，加入适量？水，选择米饭类，大约15分钟佐佑，造做完毕后，即可排气食用。

红烧鸡脖仔 　　用料：鸡脖仔八根 　　配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油 　　方法：鸡脖仔切块，姜切片。用蹄筋键将锅烧热，放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖仔放入锅钟炖至变色，放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类／鸡”键。

西红柿鸡蛋汤 　　注料：鸡蛋2个、柿仔1个 　　配料：盐少许、味精少许、香油少许 　　方法：将内胆钟倒入水，按下汤键，待水开后，泄压，打开盖，放入柿仔。待水再次开后，将鸡蛋搅均，悄悄倒入锅钟。当第三次开锅后，放入配料，即可食用。